Crêpes coco bananes
Cuisson: 15 mn
Préparation: 5 mn - 25 cl de lait de coco
- 2 bananes
- 1 pincée de sel
- 2 ceufs
- 60 g de maizena
- 40 g de noix de coco râpée
- 1 c. à soupe de sucre - 2 bananes
- 1 tube de lait concentré sucré
Préparation:
. Délayez la Maizena avec un peu de lait de coco, mélangez bien au fouet,
puis ajoutez le reste du lait, les oeufs, le sucre, le sel et, pour finir la
noix de coco râpée
Réalisez des petites crêpes environ 15 cm de diamètre, à cuire au beurre
dans une petite poêle anti adhésive. Pour les retourner facilement, déposez
une assiette à l'envers sur la poêle, retournez le tout et faites glisser la
crêpe à nouveau dans la poêle. Mélangez la pâte à chaque fois avant d'en
verser dans la poêle (vous obtenez 8 à 10 crêpes).
D'autre part, faites dorer au beurre les bananes taillées en rondelles dans
une poêle anti adhésive.
. Servez les crêpes chaudes (vous pouvez les réchauffer au micro-ondes), avec
du lait concentré sucré et les rondelles de bananes.
Cuisson: 15 mn
Préparation: 5 mn - 25 cl de lait de coco
- 2 bananes
- 1 pincée de sel
- 2 ceufs
- 60 g de maizena
- 40 g de noix de coco râpée
- 1 c. à soupe de sucre - 2 bananes
- 1 tube de lait concentré sucré
Préparation:
. Délayez la Maizena avec un peu de lait de coco, mélangez bien au fouet,
puis ajoutez le reste du lait, les oeufs, le sucre, le sel et, pour finir la
noix de coco râpée
Réalisez des petites crêpes environ 15 cm de diamètre, à cuire au beurre
dans une petite poêle anti adhésive. Pour les retourner facilement, déposez
une assiette à l'envers sur la poêle, retournez le tout et faites glisser la
crêpe à nouveau dans la poêle. Mélangez la pâte à chaque fois avant d'en
verser dans la poêle (vous obtenez 8 à 10 crêpes).
D'autre part, faites dorer au beurre les bananes taillées en rondelles dans
une poêle anti adhésive.
. Servez les crêpes chaudes (vous pouvez les réchauffer au micro-ondes), avec
du lait concentré sucré et les rondelles de bananes.
